Alimentation et tourisme

Service de la restauration

Le programme vise à former des personnes qui auront une approche de service à la clientèle, feront la mise en place, expliqueront les menus et la carte des vins, prendront les commandes, communiqueront les commandes à la cuisine et au bar, recevront et fourniront des renseignements en français, serviront les aliments, vins et boissons, converseront avec les clientes et les clients de façon formelle et informelle, percevront et encaisseront les sommes dues, et s’intégreront au milieu de travail.

Pour vous inscrire en ligne, rendez-vous sur la page du programme du site Web de l’EAFP :

Service de la restauration